A Linha de Cozinha Industrial conta com produtos desenvolvidos para higiene de cozinhas industriais, indústria de alimentos e afins, ambientes que precisam de um cuidado especial. Os produtos podem ser utilizados na limpeza manual ou automática de superfícies ou utensílios.
Desinfetante para Hortifrutícolas
Desinfetante para hortifrutícolas (frutas, verduras e legumes). Possui alta concentração de cloro ativo em sua formulação e não ataca os alimentos. Apresenta eficácia comprovada na eliminação de microorganismos.
EMBALAGEM: Balde com 5Kg.
Efetuar uma pré lavagem com água limpa nos legumes, frutas e verduras, para eliminar terra e outros resíduos. Diluir em um recipiente, 1 grama (1 colher de café rasa) de CHEFF VEG para cada 1 litro de água, imergir completamente os legumes, frutas e verduras na solução, o tempo de contato mínimo é de 10 minutos, logo após, enxaguar com água limpa e escorrer. TEMPO DE CONTATO PARA AÇÃO BACTERICIDA: 10 MINUTOS.
Dicloroisocianurato de Sódio e carga. Ativo: Dicloroisocianurato de Sódio Máximo: 15,0% Mínimo: 10,0% P/P.
Detergente de uso específico
Detergente de uso específico para cozinhas, restaurantes industriais e comerciais, indústria de alimentos. Possui alto poder de espuma e grande poder de remoção de sujidades. Facilmente removido por enxágues.
EMBALAGEM: Galão com 5L.
Utilizar com diluição de até 1/30 para limpeza leve e até 1/5 para limpeza pesada. Pode ser usado em geradores de espuma. Realizar o enxágue da superfície após o uso do produto.
Hidróxido de sódio, alvejante, tensoativo aniônico e veículo.
Detergente Desincrustante
Detergente desincrustante / desengraxante para limpeza e remoção de sujeiras em geral, tem ação rápida e eficiente. Remove sujeiras
mesmo a frio.
EMBALAGEM: Galão com 5L.
Utilizar com diluição de 1/5 até 1/10 para limpeza de gorduras não carbonizadas, e puro para limpeza de gorduras carbonizadas. Deixar agir e enxaguar.
Hidróxido de sódio, alcalinizante, tensoativo aniônico, conservante, corante e veículo.
Secante e abrilhantador de louças
Secante e abrilhantador de louças e utensílios em geral para cozinhas de restaurantes industriais e comerciais. Possui alto poder de secagem rápida não deixando manchas esbranquiçadas e propiciando um brilho característico.
EMBALAGEM: Galão com 5L.
Utilizar com diluição de até 1/50 em água ou conforme ciclo operacional do equipamento.
Isopropanol, sequestrante, acidificante, tensoativo não-iônico, atenuador de espuma, conservante, corante e veículo.
Detergente para lavar louças
O lava louças Neutro Vex possui uma composição equilibrada de detergentes que garante seu desempenho na lavagem manual de louças, talheres, utensílios e na limpeza de pisos, paredes e superfícies em geral.
EMBALAGEM: Galão com 5L
Coloque o produto em uma esponja umedecida e esfregue na superfície a ser limpa. Em seguida lave com água corrente.
Tensoativo aniônico, sequestrante, espessante e sulfonato de sódio (tensoativo aniônico biodegradável).
Alvotex Indústria e Comércio Ltda.
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